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白系の中で最高ランクの安来白一鋼を使用したシリーズ。

 鋭い切れ味と長切れが特徴の白虎シリーズは高級感溢れる黒丹八角の両水牛でお届けいたします。

切付柳刃
■刃渡り:270mm
■柄:黒檀八角
■両輪:水牛
■刃:安来白一鋼
■鞘:朴 黒石目

 写真は別のサイズのものです。
 お取り寄せの場合、数か月かかることもありますので、 納期をお知りになりたい場合、メールにてお問い合わせください。

※柄は自然の木材を使用しておりますので、模様や色は写真とは異なります。その際の返品や交換は受け付けておりませんので、あらかじめご了承ください。

※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。

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